[Rotwein]
[Weißwein]
[Lagerung]

[Welcher Wein zu welchem Essen?]
[Die richtige Temperatur]
[Dekantieren]


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Die richtige Trinktemperatur

4-6 Grad (Kühlschranktemperatur)
  • Süße Weißweine, Schaumweine

    6-9 Grad
  • Trockener Weißwein, Champagner, Rosè

    9-13 Grad
  • Leichte Rotweine, weißer Burgunder, Alltagsrotweine, Port und Madeira

    13-16 Grad
  • Chianti, Roter Burgunder, Còtes du Rhòne

    16-18 Grad (Zimmertemperatur)
  • Bester Rotwein, Bordeaux, feiner Carbernet, Hermitage....



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